四楞豆怎么做
食材 四棱豆250g腊肠2根 油适量盐适量蒜头5瓣鸡精半汤匙白糖1/3汤匙蚝油1汤匙 步骤1 新鲜、营养含量极高的四棱豆2 清洗干净,切段3 炒锅放水,烧开后加入一汤匙油,放豆块放入焯水4 捞出冲冷水5 甜椒、腊肠、蒜头切片6 炒锅放油,烧热后把蒜苗、红椒炒香,再加入腊肠7 腊肠炒至透明色后,把豆块倒入,煸炒2-3分钟8 加入调味料炒匀即可 小贴士 四棱豆比较难熟,先焯熟再炒,成品好看.
四楞豆怎么做好吃
清炒四棱豆 主料 四棱豆250g 辅料 油适量 盐适量 大蒜适量 干辣椒适量 步骤1.准备好材料2.四角豆摘洗干净3.切成片4.放入锅中焯水5.捞出泡凉水中6.过凉后捞出,加入切好的蒜片和干辣椒7.锅中放油,油热后放入蔬菜8.翻炒均匀,加盐调味即可 小贴士 豆子一定要先焯水 四角豆又称龙豆,即四棱豆.又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等.原产于热带非洲和东南亚的热带雨林;在我国主要生长在五指山等地. 四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味.富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是绿色金子.
四棱豆的热量是多少?
四棱豆的热量(以100克可食部分计)是11大卡(46千焦).每100克四棱豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%.
四棱豆叶子的作用?
四棱豆又名翼豆、四捻豆、杨桃豆、四角豆、翅豆、热带大豆等,以嫩荚和嫩叶供食用,种子和地下块根可作粮食,茎叶是优良的饲料和绿肥.原产于热带非洲和东南亚,距今已有400余年的栽培历史.主要分布在东南亚和西非地区.在巴布亚…
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主料 四棱豆 150g 胡萝卜 50g 辅料 大蒜适量 盐适量 鸡精少许 步骤1.原料准备好;2.四棱豆择去头尾,洗净切成段,胡萝卜去皮切丝,大蒜拍碎;3.锅内入适量油,入拍碎的大蒜炒香,下入四棱豆翻炒片刻;4.待四棱豆变色后,下入胡萝卜丝快速翻炒1分钟;5.随后调入盐;
四棱豆怎么吃啊?
一定要清炒,放点鸡粉,沟一点茨汁!
四棱豆植物的叶子长什么样
四棱豆,也叫翼豆;只长叶不开花,不结果;主要环境温度高所致.一般秋季冷凉后可开花结果.四棱豆,花果期9~11月.四棱豆,为一年生或多年生攀援草本,有一定的抗旱能力.适于较温暖及潮湿的环境中生长.四棱豆基本上属于短日照植物,对光照长短反应敏感,尤其是晚熟类型,长日条件下则营养生长旺盛而不能开花结荚.气候炎热地区果期在10~11月.以中国广东、广西、福建、江西等省区栽种较多.
椒香四棱豆的做法步骤图,椒香四棱豆怎么做
用料 四棱豆 500g 花椒 5g 大蒜 3-4瓣 干辣椒 2个 色拉油 香油 盐 椒香四棱豆的做法 四棱豆和豆角一样,摘掉两端,去丝,洗净四棱豆斜刀切成菱形片开水焯四棱豆,时间不能长,火旺的话也就一分钟;然后放入冷水降温,保持清脆放色拉油,小火炸花椒,花椒炸完剔除将蒜片和干辣椒圈下锅,用花椒油爆香放入四棱豆,大火快速翻炒,加适量盐,适量香油,起锅
四角豆的好处
四角豆口感细腻脆嫩,颜色翠绿,外形呈四角形,与杨桃相似,四角边缘为锯齿状.四角豆主要出产于南方的广东、海南、云南等地,北方较为少见.四角豆含有丰富的矿物质和维生素,常被人们称作“绿色金子”. 适合:清炒、凉拌,或盐渍成小菜.
四角豆与四棱豆是一种东西吗?都有什么特点?
是的 四棱豆,又名扬桃豆、翼豆、翅豆、四角豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等.它富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是绿色金子. 原产地:热带非洲和东南亚热带雨林,我国海南岛、广东、广西、云南、湖南、四川等地均有分布. 外观与口感:有四条棱,颜色嫩绿,样子有些象杨桃,清脆爽口而不腻.