黄豆和毛豆是什么关系?!~
黄豆就是毛豆.都属于豆科,只是收获季节不同.黄豆和毛豆都是大豆; 大豆从5月份种植(东北地区),在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含水分最多的时候,从地里采下的豆子还是绿色的.我们把这个时候的豆子就叫毛豆.后来,豆子逐渐失去水分,豆荚也变干变脆,有的甚至豆荚炸裂.里面的豆子就是我们经常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了. 说黄豆是老掉的毛豆也正确,正确的说法应该是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的时候我们采摘的. 嫩的时候叫毛豆,豆荚上有毛,老了就是黄豆,由青变成黄色.毛豆是绿色的,鲜嫩的,用来做蔬菜;黄豆是黄色的,干的,可以做种子,磨豆腐.
毛豆和黄豆是什么关系?
毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆.毛豆就是新鲜连荚的黄豆. 黄豆 就是 我们所说的大豆 大豆年轻的时候就是 毛豆 因为它的豆荚上长有很多细毛! 等成熟变黄以后就变成大豆了.大豆豆荚一样的 但是里面豆子的颜色有很多种 大部分是黄色 还有黑色 淡绿色 等
黄豆、大豆、毛豆三者有什么关系啊???
黄豆是成熟了后的干豆 大豆是处于生长阶段还没成熟的黄豆 毛豆是刚刚长出来的嫩豆子平常吃的时候没去皮就叫毛豆 三者都是一个物种 简单点说毛豆是小孩 大豆是青壮年 黄豆是老头子 三者就是这关系
毛豆和黄豆一样吗?
毛豆和黄豆是属于同一类品种,是一样的.黄豆未成熟之前就是毛豆,而毛豆成熟之后就变成了黄豆.毛豆因为豆荚带细毛,因此被称为毛豆;而黄豆的形态多是毛豆成熟…
黄豆同毛豆有咩区别?
毛豆是绿色的、黄豆是黄色的阿!还有毛豆是未成熟的豆豆,黄豆是已经熟透了的、
黄豆和毛豆有区别吗?
毛豆是黄豆没成熟
毛豆和黄豆有什么区别?
毛豆和黄豆两者是同一种豆,毛豆是还没有长老,黄豆是长老了.
黄豆和毛豆有什么区别?
其实是一种东西,就是大豆.一般在比较嫩的时候叫毛豆,长老之后变干就是我们看到的黄豆.
黄豆跟毛豆是同一品种的么?
毛豆就是新鲜连荚的黄豆.
黄豆和毛豆有区别么?
应该说黄豆就是毛豆.他们都是豆科,只是收获季节不同.这也是我今年夏天才知道的.呵呵… 常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了. 说黄豆是老掉的毛豆也正确,正确的说法 应该是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的时候我们采摘的.