青菜和油菜的区别
1.外形:油菜植株高一些,结子能力比青菜强,油菜花可以长到一人高,而青菜花通常只能到腰部左右.2.花朵:油菜花以一簇簇的形状出现,而青菜花显得有些单薄.3.叶片:油菜花的叶片呈锯齿状,青菜花的则稍圆…
《油菜和青菜的区别》
油菜和青菜简单的区分办法 1、比个头.油菜植株高一些,结子能力比青菜强,油菜花可以长到一人高,而青菜花通常只能到腰部左右. 2、看花朵.油菜花以一簇簇的形状出现,而青菜花显得有些单薄. 3、瞧叶片.油…
到底油菜和青菜有什么区别啊?
一般我们说的青菜就是蔬菜 楼上说油菜是青菜的一种也对 但在四川就有一种青菜就叫青菜 油菜 在南方和北方叫法都不一样 好多地方的油菜都不一样 入乡随俗哈
青菜和油菜花的区别(作文)
青菜花和油菜花的区别: 1、青菜花的叶子呈椭圆形,比油菜花的叶子略小一些,像刚长出来的嫩柳叶. 2、青菜花体型较小,一株只开一簇花,没有分枝,花在一处呈放射状展开.而油菜花要比青菜花高得多,大约…
油菜是青菜吗和上海青是一样的吗
油菜是青菜,和上海青是一样的;江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜,苗小、质地松软,后感滑腻,泡松,略甜.东北地区称油菜,小青菜,为一年生草本,茎、叶用蔬菜,颜色深绿.性喜冷凉,抗寒力较强,种子发芽的最低温度…
谁能告诉我油菜花和青菜花的区别是啥
哈哈哈哈 ~~~,一楼的乱搞笑~~~~~~~~~
油菜和油菜花有什么区别,是同一种作物吗?我们经常吃的油菜又叫青菜、上海青是吗?
不是同一种作物
怎么分清油菜和青菜【要图片】
青菜 一、泛指 泛指绿色蔬菜,统称青菜.云南人也将苦菜成为青菜. 二、特指 【科属】为十字加花科植物青菜的茎叶. 【题名】:青菜. [英文名]:green vegetables 【拉丁名】:brassica chinensis l. 【属种】: 十字花科芸薹属一年生、…
油菜花和青菜花有哪些区别
青菜花和油菜花的区别: 1、青菜花的叶子呈椭圆形,比油菜花的叶子略小一些,像刚长出来的嫩柳叶. 2、青菜花体型较小,一株只开一簇花,没有分枝,花在一处呈放射状展开.而油菜花要比青菜花高得多,大约能长一米左右,一株上有许多分枝,每根分枝上都长有许多黄色的小花. 3、青菜花和油菜花根不同,油菜花的根比青菜花的根壮得多.油菜花的根像强壮的人参,而青菜花的根却像一株小草.
油菜和青菜是一种东西么?
不是一种植物。
油菜：
油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。
油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用；油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线（中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区）；花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。
青菜：
又名大叶青，宽帮青菜。产地四川，质地坚实、叶大柄厚、口感苦涩、钝厚、耐寒、产量高，每株重量约0.5-5kg。
青菜中含多种营养素，富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高，不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有广泛用途。
青菜用于腌制泡菜、酸菜鱼、闻名天下，还可晒为霉干菜。炖汤清五脏六腑湿热干火。炒青菜用干的辣椒炝炒口感清脆又营养，经济实惠，普遍食用。
吃火锅时青菜也人们的首选，因为人们吃火锅刚开始喜欢吃一些特色菜、肉类，往往到了最后更需要一些清淡类的蔬菜，这时候青菜将是人们的不二选择。