[求助]关于半滑舌鳎
我看见过,不是白的.是灰褐色的,有点絮状的感觉.
半滑舌鳎怎么做成菜
鱼洗净用干净厨房巾擦干并放在边上晾干 即身上没有水珠 姜切片 葱白切段 葱叶切丝 油热后下入葱段和姜片 待炒出香味之后下入鱼 约半分钟后下入少量水 以没过一半鱼身为准 加入三勺生抽 改小火焖煮五分钟 将鱼翻面 继续焖煮五分钟 注意锅绝对不能烧干!!!下入葱丝 盐 鸡精 稍微拌匀即可起锅
半滑舌鳎如何清蒸
清蒸半滑舌鳎 第一步 先把鳎米鱼去鱼鳞、扣内脏,洗净放入盘中,加入葱、姜各两片,八角一个,盐少许; 第二步 上锅蒸鱼:等到水烧开后,上锅蒸10–12分钟 把蒸好的鱼取出备用 第三步 把蒸鱼鼓油(或味达美)倒在鱼上,要均与倒上,放上葱丝, 第四步 油烧熟,均匀浇在鱼上,撒上香菜,即可食用
清蒸半滑舌鳎鱼做法?
姜丝或绒少于,加点味精和鸡精,几片不肥不瘦的肉,加油和酱油加葱和辣椒【可不要】然后蒸记得可以翻面
半滑舌鳎怎么做好吃
黑胡椒,姜丝
请大家给我看看这是什么鱼?大概多少钱?30厘米左右.
舌鳎鱼,菜市场二三十块钱一斤,很常见的鱼.
扁宽薄的鱼是什么鱼?有图片 谁知道 能告诉我吗?
比目鱼?
什么是龙俐鱼
半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Gunther)属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称“龙脷”、牛舌头、鳎目、鳎板、鰙鳎、细鳞、鳎米.是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,适温范围3.5—32℃,最适水温14—24℃,适盐范围14-33‰.半滑舌鳎自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富.
这是什么鱼?求高人指点.急!!!
牛舌鱼.牛舌鱼我们这也叫牛心头是比目鱼的一种比目鱼又叫鲽鱼,栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾.它们特别适于在海床上的底栖生活.由于它们的身体扁平.双眼同在身体朝上的一侧,这一侧的颜色与周围环境配合得很好;它们身体的朝下一侧为白色.比目鱼的身体表面有极细密的鳞片.比目鱼只有一条背鳍,从头部几乎延伸到尾鳍.它们主要生活在温带水域,是温带海域重要的经济鱼类.
请问内蒙古适合养半滑舌鳎鱼吗?
半滑舌鳎:全国沿海地区均可养殖. 临河不适合养殖半滑舌鳎鱼.