石斛的吃法方法(石斛冲泡的正确吃法)-玛卡通

石斛怎么吃最好?

方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可.(功效:强阴益精、开胃健脾.) 方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参…

石斛的食用方法

一、铁皮石斛冻

特点：清淡可口，清凉解暑，生津滋阴

原料：铁皮石斛鲜条数根、铁皮石斛花数朵

做法：

1、铁皮石斛鲜条和石斛花洗净备用;

2、铁皮石斛鲜条榨汁倒入容器内，将石斛花按照一定距离点缀在石斛汁中;

3、将盛放石斛汁的容器放进冰箱冷藏一小时。

4、将已冻结好的石斛冻取出，分成小块装盘，点缀后即可上桌。

二、傣味石斛手撕鸡

特点：酸辣开胃，健胃益脾

原料：新鲜鸡胸肉一块、铁皮石斛鲜条1根(带叶子)、小米辣3个，柠檬汁少量

做法：

1、新鲜的鸡胸肉冷水下过，放入一小勺盐，开火煮熟后捞出晾凉。

2、顺着鸡肉的纹理把鸡肉撕成条;

3、铁皮石斛鲜条切片，叶子完整留下备用;

4、小米辣切成圈状备用;

5、将鸡肉和石斛片和小米辣倒在一起，加入柠檬汁、香油、盐、生抽等调匀装盘;

6、将完整的石斛叶装点在盘内即可。

三、铁皮石斛烧猪蹄

特点：猪蹄软糯，汁水鲜美，丰富的胶原蛋白和石斛多糖，美容效果好

原料：猪蹄2个、铁皮石斛3至4根、铁皮石斛花数朵、白糖15g、姜1块

做法：

1、新鲜猪蹄洗净斩断，冷水浸泡几分钟去血水后，捞起备用;

2、铁皮石斛鲜条和花洗净，鲜条切成约1厘米长的段，石斛花保持完整;

3、锅内放油后即刻放入白糖，炒至冒泡变色，倒入猪蹄翻炒至上色;

4、将猪蹄倒入高压锅，放入切好的铁皮石斛段和姜块，加入适量水，烹煮30分钟盛装;

5、点缀上铁皮石斛花即刻。

铁皮石斛怎么吃

铁皮石斛的吃法: 煎汤——鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮2个小时以上,连渣食用. 磨粉泡茶——把铁皮枫斗磨成细粉洗,也可把西洋参磨成细粉混起来一起用沸水冲泡,最加方法是加清水若干,武火煮沸再文火煮2个小时以上,连渣食用. 入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用. 浸酒——洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用. 特别注意的是,胃不好的人可以先用昌弘铁皮枫斗来调理肠胃,等习惯了再食用鲜条,这样比较不容易拉肚子.

石斛怎么吃

新鲜的铁皮石斛有三种吃法:1.直接咀嚼吞服2.钝—-先用刀拍打,打扁后放入锅中煮,有利于药性营养成分的吸引3.榨汁:中药有草腥味,可以与水果一起榨铁皮石斛干品又叫铁皮枫斗,通常有两种吃法:1….

铁皮石斛的正确吃法是什么?

铁皮石斛可鲜吃,取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或泡茶服用,还可以洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用. 铁皮石斛的成分主要有石斛多糖、石斛…

石斛怎么吃法

(一)鲜榨汁榨汁方法A: 步骤一:将50G新鲜石斛洗净,并剥去老皮,然后剪成2-3CM的小段. 步骤二:将剪好的石斛放入普通榨汁机内,加入1000ML纯净水.(此份量适合4-6人饮用) 步骤三:启动榨汁机时间设定为3-5分钟,这样可以充…

石斛的吃法有哪些?

1.鲜吃新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华.现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢. 具体操作:…

新鲜的铁皮石斛怎么吃

新鲜铁皮石斛食用方法: 1、鲜食:用清水洗净,直接入口嚼服; 2、榨汁:取铁皮石斛鲜茎加入纯净水后榨汁.建议比例:每7g铁皮石斛鲜品配300ml纯净水,可依据个人口味调入蜂蜜、白糖等; 3、入膳:敲扁后连同汁液煮粥、做羹、煲汤、做菜肴等; 4、炖煲、煲泡、熬膏等:由于铁皮石斛需经较长时间煎煮才能释放有效成分,在开水冲泡的情况下很难析出,炖煲、煲泡、熬膏等时最好先敲扁,具体食用方法,请见石斛美食温馨提示:建议您直接食用鲜条产品,或榨汁后饮用,高温加热会对有效成分造成一定的破坏.