糁子饼怎样才酥软
先把面粉盛到面盆里,将面粉一分为二,用开水烫一半面粉搅成絮状,将另一半面粉加入盐、花椒叶用自来水搅成絮状,待烫的面粉稍凉后,将絮状的面全部和到一起成面团,放置30至40分钟发酵.把发酵好的面团取出,放在撒匀面粉的案板上…
糁子白粥好吃呗?
糁子粥是太兴的特色,煮时一定要放些碱粉才没有糁子的腥味,而且煮这个粥时米不要放太多,不然会没有爽口的感觉,米多时糁子一定要少,米少时糁子一定要多,只有通过不断的实践,才能总结出经验.还有一点常吃带碱粉的糁子粥能防痛风.
糁籽粉是什么
糁子(玉米糁子)粉;北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shen,一 声)子,也叫棒子糁.玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,撒完后继续搅匀,然后再烧开两三次,熟后的或稀或稠的糊状就叫糁子白粥,其实就是玉米粥.现在城里人叫的玉米糊糊即是玉米糁子的一种.
玉米糁的用途
北方农村早期的一种早晚吃食,发音是玉米糁(shen,一 声)子,也叫棒子糁.玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状,吃的时候烧开了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米…
糁的制作方法?
糁的制作方法,以鸡肉糁为例介绍,其它糁基本相同. 原料:净肥老母鸡10只(约18千克),大麦仁2千克,水70千克,葱、姜、细药料包、酱油、盐、胡椒粉、味精、面粉等各适量. 制法:甑锅加水和老母鸡旺火烧沸,撇去浮沫,下入大…
小麦糁子能多吃吗?吃多了有什么不好?
吃多了不消化
糁子粑蒸猪肚的功效与作用,
食用价值 补肾养血 滋阴润燥 健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿 增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠 明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高
用电压力锅怎么做玉米糁子
这个好办呀.仔可以先把玉 米糁子多泡会儿.然后放进 电压力锅内.然后把他调到 蒸米饭处即可.
“糁”这个字念什么?
糁 这个字念 shen 第一声 意思是: 方言,米粒(指煮熟的). 其它字义 ●糁 (糁) shēn ◎ 谷类制成的小渣:玉米~儿.
糁子营养价值怎么做好吃
你好! 粗粮 有利于消化 而且里面有丰富的蛋白质和维生素.做成粥 小火慢炖,直至粘稠状为止.粘稠的程度看自己喜好. 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.