海鲈和鲈鱼是不是同一种鱼?
鲈鱼可以指鮨科真鲈属的花鲈、太阳鱼科的黑鲈属、整个鲈科等等,古代指杜父鱼科松江鲈属的松江鲈,海鲈鱼一般指花鲈
海鲈鱼的做法 海鲈鱼怎么做
材料 鲈鱼一条(或者其他少刺的鱼,比如鳜鱼) 【配料】: 青豆 玉米 胡萝卜适量 【调料】: 盐一茶匙 白胡椒一茶匙 番茄酱一点五汤匙 白砂糖一汤匙(平) 苹果醋半汤匙,(没有宁愿不放也不可以用白醋或者香醋代替,可以用柠檬汁一茶匙…
海鲈鱼和淡水鲈鱼的区别
海鲈长长白白的 淡水鲈短短绿褐色的 当然我家门口的淡水鲈鱼也是海里进来的,也是海鲈 哈哈
海鲈鱼怎么做
楼主啊,你看见旁边有个相关问题了吗?你去那里看一看,真是多了去了,不回答重复了
海鲈子怎么做
看个人口味清蒸
海鲈鱼怎么做好吃
烹饪方法 用法用量 1、鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤; 2、为了保证鲈鱼的肉质洁白,宰杀时应把鲈鱼的鳃夹骨斩断,倒吊放血,待血污流尽后,放在砧板上,从鱼尾部跟着脊骨逆刀上,剖断胸骨;将鲈…
红烧海鲈的做法
红烧海鲈的做法和步骤: 红烧鲈鱼 主料:鲈鱼1000克. 辅料: 鱼豉120克. 调料:大葱15克,姜10克,花椒5克,大蒜(白皮)10克,香叶3克,植物油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖10克,盐1克,淀粉2克. 制作过程: 1、鲈鱼宰杀…
海鲈鱼的做法
海鲈鱼1斤,葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许,枸杞几粒. 我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的,到家只是又重新洗干净. 去头去尾,从腹部到背部均匀地切条,刀要快,我切不动,手都疼了,是LG帮我切的. 由于海鲈鱼本来就是咸的,在鱼的两侧少抹一点盐就可以了,不放也行,最后浇汁的时候放也可以. 葱、姜切丝,铺在盘子底部.鱼摆盘,摆成孔雀开屏状,再放上枸杞,看到别人放的是小米椒,但LG不吃辣椒,我就放了枸杞. 开水上锅蒸6分钟,关火后不要揭盖,再焖4分钟,俗称“虚蒸”. 出锅后,淋上醋和酱油调制的汁,撒上葱花,再浇一遍热油即可.香
海鲈鱼和鲈鱼是同一种鱼吗
不一样
海鲈会致癌你还会吃吗?
没吃过,要看味道咋样了,好吃的话,就在说!不过,真的会致癌吗?那斗门为啥还大力发展海鲈养殖啊