葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉怎么做
葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/100.html 羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成.羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效.本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香…
葱爆羊肉的做法
葱爆羊肉 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟 用料: 切片羊肉300g,切片蒜瓣4瓣,白醋1汤匙(15毫升),香油1茶匙(5毫升),5厘米长大葱段15段,切丝大洋葱1/2只,油3汤匙(45毫升),炒熟的白芝麻2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3…
如何做葱爆羊肉
葱爆羊肉 制作原料:羊肉、鸡蛋1个、大葱、精盐、酱油、绍酒、味精、湿淀粉. 制作方法:将羊肉批成1.2厘米厚的片,两面交叉打花刀(深度各为肉厚的1/3),切成1工厘米的长条,再切成方丁,放入碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀.将…
葱爆羊肉怎么做好吃?
葱爆羊肉的做法. 原料:大葱一根切斜片、冻羊肉一盒、辣椒粉一勺,孜然粉粗、细各一勺,姜片适量,熟芝麻适量 做法:1 锅内放油烧热,下大葱片、姜片爆香,下羊肉片,迅速翻炒, 2 一边烹入料酒,盐、辣椒粉,细孜然粉、生抽,待肉片全部变色后, 3 撒入粗孜然、芝麻、胡椒粉翻匀起锅. 试试看,味道很不错哦
葱爆羊肉怎么做?
主料:肥羊卷,大葱,红辣椒,香菜1 调料:料酒,姜丝,辣椒粉,孜然粒,孜然粉,酱油,盐,醋 做法: 1.红椒,大葱洗净斜刀切片.香菜叶和梗分别切段备用. 2.热锅上油,油热后下姜丝爆锅,倒入红椒炒香. 3.倒入肥羊卷,烹入料酒翻炒. 4.加入大葱和香菜梗,加酱油,孜然粒翻匀. 5.撒上盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉炒匀. 6.淋少许醋,加香菜叶炒匀起锅即可. 小贴士: 1.肥羊片很容易熟,全程快炒出锅就行. 2.孜然粒和孜然粉混合着用味道更好. 3.这道菜改用羊后腿肉做也好吃.只是用羊后腿来做的话,处理的时候要去尽筋膜.
葱爆羊肉的具体步骤 谢谢
葱爆羊肉 主料:羊肉片250克.调料:料酒10克,酱油10克,精盐、味素、水淀粉、葱适量. 做法:肉片用料酒、酱油、精盐、味素、水淀粉浆好,葱切长马耳形段待用.锅放油烧热,下肉片翻炒,随即放葱,烹入料酒、酱油、精盐、味素,炒匀出锅,不可炒得太久.
葱爆羊肉的做法.香喷喷的那种.
原料: 羊肉片250克、大葱1根、酱油15ml、米醋15ml、白糖8克、盐5克、香菜一小把. 做法: 1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用; 2、油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒; 3、看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白; 4、羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅.
葱爆羊肉怎么做,别太复杂的
1、羊肉切片,葱滚刀切 2、将羊肉片、切好葱的一半、酱油、香油、料酒、葱姜水、盐、味精、糖放一起腌渍一下(调料随自己口味适量加)时间可长可短. 3、锅烧热后加油烧热,火要大,然后将肉放入快速翻炒几下放入剩下的葱翻炒,最后取适量醋沿锅缘淋入翻炒几下就可出锅了 注意:一定要急火快炒,从放入肉开始40秒就可出锅,时间长了肉很老咬不动.炒时锅中有火不要被烧到. 够简单了吧,自己做一下尝尝吧
怎样做葱爆羊肉
主料 羊肉150g 大葱200g 辅料 油适量 盐适量 小葱适量 姜适量 蒜适量 酱油适量 糖适量 淀粉适量 步骤 1.将大葱从中间剖开,然后斜切成大段. 2.羊肉切大片,加葱、姜、蒜、酱油、盐、糖和淀粉. 3.抓拌均匀. 4.锅中放油,油热下大葱. 5.快…
怎么烧葱爆羊肉
葱爆羊肉也是一道非常好吃的家常菜,此菜羊肉滑嫩,鲜香不膻,食后回味无穷,你一定要做来尝尝哟.如果你想知道葱爆羊肉怎么做最美味,就接着往下看吧.材料:羊肉片、大葱调味:香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜\大葱洗净后斜…