刺鳐怎么烧比较好吃？
<1> 蒜子焖鳐鱼
材料：
鳐鱼一斤,姜、葱、蒜、辣椒、胡椒粉、料酒、生抽、盐、鸡精适量.
做法：
1．将鳐鱼切件.
2．起油锅,将姜、蒜、辣椒爆香.
3．下鳐鱼稍煎一下.
4．盏入料酒,下盐、生抽、胡椒粉调味,然后加水烧煮,起锅前加入葱、鸡精调味. 5．成了,上菜咯.
<2> 鳐鱼焖豆腐
材料：
鳐鱼肉600g,豆腐350g,八角1个,姜丝,葱丝少许,花椒10多粒,青椒1个.
做法：
1．将姜葱八角花椒放入油锅炒出香味.
2．放入鳐鱼肉翻炒至变色.
3．放入生抽1大勺,老抽1大勺,糖1小勺,盐1小勺,鸡精1小勺,翻炒均匀.倒入热水稍没过鱼肉,放入豆腐,用文火烧20分钟左右.
4．大火收汤,出锅前放入1个青椒,1小勺陈醋.
刺梨果饮怎么做好吃,刺梨果饮的家常做法
步骤 刺梨果饮的做法步骤11.从网上购买的刺梨果 刺梨果饮的做法步骤22.用电水壶烧开热水 刺梨果饮的做法步骤33.拿出三个大的刺梨果放到杯中 刺梨果饮的做法步骤44.倒入开水 刺梨果饮的做法步骤55.盖上茶杯盖子焖七八分钟 刺梨果饮的做法步骤66.看到颜色深了 可以喝了
简单又好吃的梨花做法
材料
水梨600g，柠檬1/2个，水200cc，麦芽糖200g，细砂糖120g，桂花酱15g，果冻粉1小匙
做法
1.水梨洗净去蒂、果核后，切成小块状，放入果汁机中加入水一起打成泥状备用。
2.柠檬洗净后切半、压汁；取一碗，倒入果冻粉及3大匙水一起调匀，备用。
3.取一不锈钢锅，将作法1的水梨泥及作法2的柠檬汁倒入锅中，以中火一起搅拌、煮至滚沸。
4.将作法3的锅子改小火，加入麦芽糖继续熬煮，并不停地搅拌至完全溶化备用。
5.加入细砂糖于作法4的锅中，并且必须继续拌煮至酱汁呈浓稠状，再加入桂花酱一起搅拌均匀，最后加入调匀的果冻粉水煮开即可熄火。
6.将作法5的果酱趁热装入玻璃罐中，并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却，等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。
刺梨酸梅汤的做法,刺梨酸梅汤怎么做好吃,刺梨
步骤 1.去过籽洗干净的山楂解冻 2.ok了 3.加入开水涮过的刺梨 4.加入酸梅晶 5.3勺就够了 6.加入冰糖 7.可以看看大概的比例 山楂最多 然后是酸梅晶 8.加水 9.煮开后转小火 10.小火煮30分钟 11.煮好啦 12.滤网准备好 13.果肉都滤掉 14.酸梅汤就做好啦,比较浓所以冷藏出来兑百分之40的水喝起来比较适口
梨花可以做成什么吃的
在开水里烫一下,捞出,用于做凉拌菜.调料:盐,麻油,味精.
梨花菜要怎么做好吃?梨花菜要哪些材料?如何做梨花菜
梨花菜详细制作步骤 1. 选择经过第一场霜打熟透的五味子,摘后除去疵点,洗到无尘土为止;2. 取温开水3杯,放入五味子浸泡1昼夜即可;3. 把梨去皮、核,切成薄片;4. 梨刻削成五瓣花状,蘸上蜂蜜;5. 把白糖凉开水、五味子水和蜂蜜调在一起;6. 撒入梨片花与松仁,即可饮用.
刺梨打成粉怎么吃啊
刺梨打粉后也是泡水喝,建议不用打粉,直接正颗果子泡水,口感要比打粉的口感好,打粉后喝着会有渣渣,喝着感觉比较烦,刺梨营养价值最好的还是冻干的,可以试一试轻松生活冻干刺梨
速冻芋圆怎么煮好吃
原料：
紫薯150克、
南瓜300克、
木薯粉(即台湾地瓜粉)450克、
糯米粉60克、
地瓜淀粉90克
调料：
冰糖、
牛奶、
炼乳
速冻芋圆怎么煮好吃的做法
1、把紫薯和南瓜放入蒸锅中蒸熟、蒸透，蒸好后，能轻松的用筷子插透。
2、另外准备一个锅，放入清水和一大块冰糖煮开，并把冰糖煮至融化。
3、在煮糖水的时候，把南瓜和紫薯趁热分别碾压成泥(方法有二：一是直接戴上一次性手套抓;二是放入保鲜袋中用擀面杖擀。)
4、把木薯粉，糯米粉、地瓜淀粉平均分成三份，分别放在三个盆中。
5、取一份混合好的粉，倒入烧开的冰糖水(大约150克左右，一定要热的哈)，一边倒一边用筷子搅拌，直到能够揉成一个类似于蒸馒头那样软硬的面团。
6、把紫薯泥趁热放入混合好的粉中，先不要放水，等紫薯泥和粉充分的融合后，再根据粉的干湿程度分次加入少量的烧开的冰糖水，把紫薯泥和粉揉成与步骤五中的软硬相同的面团。
7、把热南瓜泥放入一份粉中，因为南瓜泥的水分较大，酌情或少量添加冰糖水并揉成软硬适中的面团。
鱼香茄条怎么做好吃
主料：茄子(紫皮,长)400克
辅料：猪肉(瘦)100克,木耳(水发)15克,洋葱（白皮）15克,冬笋15克,辣椒(红,尖,干)5克,淀粉(玉米)45克
调料：色拉油120克,大葱10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,盐4克,味精2克,料酒15克,酱油10克
鱼香茄条的特色：
色泽暗红，鱼香味浓，熟烂适口。
1. 茄子去皮，切成3.3厘米长、0.69厘米宽、0.7厘米厚的条；
2. 瘦肉切片；
3. 木耳用水发好，一切两半；
4. 洋葱切块；
5. 冬笋切排骨片；
6. 红干椒切筷子头大小的方丁；
7. 锅内放油加热至七成热时，将茄条蘸一薄层淀粉下油中炸呈金黄色捞出，控净油；
8. 另用锅放火上，加底油，随即下葱姜蒜炝锅；
9. 然后放入肉片，炒变白色时；
10. 再放洋葱、木耳、冬笋、红干辣椒煸出香味；
11. 再下入浓鲜鲫鱼汤、精盐、味精、绍酒、酱油凋好口味；
12. 汤沸时用淀粉拢芡，放茄条，颠翻挂匀；
13. 淋明油、麻油即可装盘。
鱼香茄条的制作要诀：
本品有油炸过程，需备色拉油约1000克，浓鲜鲫鱼汤约200克。
海鲜的做法
我老家是青岛,所以做海鲜还是会点儿 扇贝一般要等蒸锅上汽后再放,五六分钟就行,出锅后撒上蒜蓉,泡好的粉丝,倒点海鲜酱油,再浇上热油就好了. 辣炒蚬子,青岛蚬子又叫gala,辣炒不像其他地方的需要辣酱,葱姜什么的调料,只是热油里放上干辣椒,然后倒入洗好的蚬子,放一点盐,一点点的清水,盖上锅盖,等到锅里的蚬子外皮自己都打开了,加一点点淀粉,让蚬子裹上一点汤汁,就行了.切忌来回翻炒!那样就都掉皮了,如果皮没有全打开,就拿锅盖上下呼扇呼扇,再盖会儿盖就开了. 海蜇就更简单了,放盐,味精,醋,蒜,香油,跟黄瓜丝或者白菜心一起拌就行.多放醋蒜!不要放酱油!