刺柏

欧刺柏是一种大灌木，分布于欧洲、北非、北美以及中国大陆的南京、上海、青岛、杭州等地。其种子被用作煮肉时的调味料、利尿药物和啤酒苦味来源。杜松子酒是以杜松子为调味料制成的基础烈酒，在欧洲非常受欢迎。

  • 刺柏有哪些药用价值？

    刺柏种子被用作利尿药物，有助于排出体内多余的水分。此外，刺柏还被用于治疗消化不良、食欲不振等问题。

  • 刺柏的果实是什么样子的？

    刺柏的果实是近似漿果的肉质，无翅且味苦有清香。

  • 刺柏和杜松子酒有什么关系？

    杜松子酒是以杜松子为调味料制成的基础烈酒，而杜松子的英文名为Juniper，和刺柏的学名Juniperus相同。因此，刺柏种子也被用于制作杜松子酒。

刺柏相册

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