扯根菜是什么?
扯根菜为报春花科植物虎尾珍珠菜(Lysimachia clethroides Duby)别称,又名虎尾菜.高达90cm.茎直立,红紫色,无毛,上部稍分枝.单叶互生,柄极短;叶片披针形,长3-11cm,边缘有细锯齿,两面无毛.总状花序顶生,花轴有腺毛;花萼宽钟形5裂 ;无花瓣;雄蕊10;雌蕊5,基部愈合,开花 时浅黄色,花后变为绿色.蒴果红褐色,有短喙.种子多数,细小,黄白色.花期7-8月, 果期9月.
达根菜怎么做怎么做着吃
达根菜学名扯根菜为虎耳草科植物,又名赶黄草.高达90cm.茎直立,红紫色,无毛,上部稍分枝.单叶互生,柄极短;叶片披针形,长3-11cm,边缘有细锯齿,两面无毛.国家原产地保护分布于四川古蔺海拔1000米以上乌蒙山麓原始森林,苗族人世代习用,是苗族民间治疗肝病的经验方,称为＂神仙草＂,具有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效. 全草入药;甘、温;利水除湿,祛瘀止痛;主治黄疸、水肿、跌打损伤等.嫩苗可供蔬食. 1.全草入药,具利水除湿,行疹止痛功能;主治黄疸,水肿,跌打损伤等.有毒,慎用. 2.全株含母宁成份,可利用. 附注 据国外文献报导扯根菜全草酊剂可治鼻咽炎、鼻炎、痔疮、腰痛及头痛.
抢根菜是什么
扯根菜? 扯根菜为报春花科植物虎尾珍珠菜LysimachiaclethroideLsDuby .的嫩 茎叶,又名虎尾菜. 扯根菜每百克嫩茎叶含水分79 克,蛋白质3.1 克,粗纤维2.4 克,尼克 酸0.9 毫克,维生素C149 毫克. 扯根菜性味辛涩平,具有活血调经、利水消肿的功效.治妇女月经不、 白带、小儿疳积、水肿、痢疾、跌打损伤、喉痛等.
请问什么是扯根菜！这个是菜吗？
扯根菜是中药材，全草入药，有毒，慎用。民间也作食疗（食法如下）。 本药具利水除湿，行疹止痛功能；主治黄疸，水肿，跌打损伤。另，据国外文献报导扯根菜全草酊剂可治鼻咽炎、鼻炎、痔疮、腰痛及头痛。
食疗作用
炒扯根菜
一、原料：
1.主料：扯根菜500 克．
2.调料：精盐、味精、葱花、猪油．
二、制法：
1.将扯根菜去杂洗净切段，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水待用．
2.油锅烧热，下葱花煸香，投入扯根菜偏炒，加入精盐，炒至入味，点入味精，出锅即成．
三、功效：
扯根菜含有多种营养成分，每百克含维生素C 高达149 毫克，有助于增强人体兔疫功能．具有活血调经、利水消肿的功效．炒扯根菜适用于妇女月经不调、白带、小儿疳积、水肿、痢疾、跌打损伤、喉痛等病症．
扯根菜炒鸡蛋
一、原料：
1.主料：扯根菜300 克，鸡蛋3 只．
2.调料：精盐、味精、葱花、猪油．
二、制法：
1.将扯根菜去杂洗净切段，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水待用．
2.油锅烧热，下葱花煸香，倒入搅匀的鸡蛋，加入精盐，炒成小块，出锅待用．
3.油锅烧热，下葱花煸香，加入扯根菜、精盐炒至入味，倒入鸡蛋，点入味精稍炒即成．
功效：
此菜由扯根菜与滋阴、润燥、补血、健脾的鸡蛋相配而成，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C 等营养成分，具有润肺、活血、利水的功效．适用于妇女月经不调、白带、小儿疳积、水肿、痢疾、喉痛、消温、烦热等病症．
扯根菜有哪几种叫法?生长在哪?
你是湖北的吧 扯根菜学名菠菜 采摘是连根拔起 根可食用 希望采纳
松根菜想凉拌怎么做才好吃
一般的凉拌菜都少不了蒜汁,喜欢吃辣的也可以放辣椒油 还有一种凉菜的做法,比如菠菜、空心菜等.先把青菜开水焯熟.把油烧七成热,放辣椒、花椒炸出香味儿后捞出,把油浇在青菜上,撒盐拌匀即可.
扯根菜赶黄草的作用怎么样?重庆有没有呢?
在1987 年对扯根菜的药理作用进行了动物实验,通过对 CCl4 造成的大小鼠肝损伤模型,灌胃给药,实验测得扯根菜4.4g/kg 对大鼠CCl4 肝损伤有降低血清中丙谷转氨酶的作用.对CCl4 造成肝损伤中毒的小鼠有保护作用.降低肝损伤中毒的小鼠血清溴磺酚钠(BSP)20min 的滞留量,且缩短CCl4 中毒小鼠戊巴比妥钠睡眠时间,提示着扯根菜对CCl4 肝损伤有一定保护作用.重庆应该还没有吧,不过你可以成都专卖店看看,比如水碾河南路5··3号这样的.
扯根菜是不是波菜?
扯根菜是澧县的方言.也是波菜.
四川古蔺那个扯根菜是不是叫赶黄草,有什么作用?
赶黄草又名扯根菜,为虎耳草科 ,扯根菜属 植物扯根菜的干燥地上部分.夏、秋季节采集,除去杂质、干燥或鲜用.扯根菜为苗族传统药物,民间以其全草入药.全草性温、味甘、无毒,具清热、利尿消尿、解毒、活血、平肝、健脾、祛黄疸等功效.主治黄疸、水肿、经闭、血崩、带下、跌打损伤,以及各型肝炎、胆囊炎、脂肪肝等.
有结石的可不可以吃扯根菜?
结石通颗粒是一种中成药,这种药的费用不贵,但具体要根据药物的品牌以及规格量来决定.本药主要成分为决明子、延胡索、何首乌扁珠、曲子、丹参、丹参、延胡索(醋)、牛膝、木香.它们都是中草药.吃扯根儿药也是可以的.