草石蚕怎么吃
唇形科草本植物草石蚕的块茎.又称地蚕、甘露子、甘露儿、土蛹、宝塔菜、土虫草.分布于河北、山西、江苏、安徽、四川、浙江等地,野生或栽培.春、夏季采收,洗净鲜用,或晒干用. 食用部分 【性能】:味甘,性平.能养阴润肺. 【参考】:含水苏碱、水苏糖、蛋白质、氨基酸、脂肪、葫芦巴碱等成分. 【用途】:用于肺阴不足,干咳痰少,或虚劳咳嗽. 【用法】:煎汤,蒸食或煮食等. 【附方】: 地蚕猪肺汤:猪肺1具,洗净切块,草石蚕120g,加水一同炖熟,略加猪脂、食盐调味服食. 本方用猪肺直补肺脏,增强了草石蚕的功效.用于肺虚咳嗽,咽喉干燥.
草石蚕有什么药用吗?
草石蚕别称甘露儿、宝塔菜、地蚕、螺狮菜、地古瘤地灵、石蚕.以前都是腌咸菜用,保定酱菜里的酱地露就是以它为原料的,现已成为新兴蔬菜. 主要价值,和五脏,下气,清神.泡酒喝,除风破血.煮食,治溪涧砂毒.焙干吃,主治走注风,散血止痛.【功效】:解表清肺;利湿解毒;补虚健脾. 【主治】:风热感冒;虚劳咳嗽;黄疸;淋证;疮毒肿痛;毒蛇咬伤.【功效分类】:祛风药;清热解毒药【功效】:解表清肺;利湿解毒;补虚健脾.【主治】:风热感冒;虚劳咳嗽;黄疸;淋证;疮毒肿痛;毒蛇咬伤 .【功效分类】:祛风药;清热解毒药 食疗价值 性能:味甘,性平.能养阴润肺.【用途】:用于肺阴不足,干咳痰少,或虚劳咳嗽.【用法】:煎汤,蒸食或煮食等.
草石蚕发芽后还能吃吗?
不能
悬赏几分!什么是中国冠毛阿?
草石蚕又名地蚕、甘露儿、宝塔菜、螺丝菜，重庆地区俗称地牯牛。系唇形科水苏属中能形成地下块茎的栽培种，一年生或多年生草本植物。原产中国北部，早在17世纪就有其栽培利用的记载，现全国各地均有栽培。江苏扬州栽培较多，其酱制的加工品扬州螺丝菜也较著名。草石蚕的食用部位为地下块茎，多作加工食用。经盐渍或酱制后，风味独特，脆嫩可口，是泡菜和酱菜中的上品。
生物学特性:草石蚕根浅性，根长不过10厘米，地上部直立，接触地面部分节节生不定根。地上茎方形四棱，具倒生刺毛，近地面处生侧枝。地下部分发生匍匐茎，顶端膨大而成块茎，呈蚕蛹状。叶对生，卵形或长椭圆状卵形，叶缘钝锯齿，叶柄短或无叶柄。穗状花序着生于主茎和上部侧枝顶端。花无柄或短柄，花冠白色或淡紫色，花萼钟状。果实小坚果，黑色，卵圆形或长卵圆形，含种子一粒。