雪莲果的功效是什么
1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。 2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清楚由食物带人人体内的环境污染物,是肠胃清道夫和保护神。 3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。 4 、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。
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雪莲果是什么
雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,属菊科,葵花属植物,故又称为菊薯,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,已有500年历史。
雪莲果是菊科多年生草本植物。茎杆直立生长,圆形而中空,呈紫红色;叶对生,阔叶形如心状,叶上密生绒毛,叶基部各着生有一个腋芽,植株貌似菊芋,可生长到2-3米高。花顶生,有五朵,形如黄色,形如葵花煞是可爱,蒴果,但不结籽。
雪莲果特别适应于生长在海拔1000~2300m之间的沙质土壤上,喜光照,喜欢湿润土壤,生长期约200多天,生长适温在20~30℃,在15℃以下生长停滞,不耐寒冷,遇霜冻茎枯死。 雪莲果是长日照作物,在长日照条件下促进生长和开花,但不结种籽,以块种无性繁殖为主。 [编辑本段]食用方法及产品 根块雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处,形似姜块。头状花序,花序边缘生有黄色舌状花瓣。
食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。
日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料,研发一系列加工产品,如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性,因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。 [编辑本段]营养成分与功效 国际马铃薯中心的资料表明,雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收,因此很适合糖尿病人及减肥者食用。果寡糖具有:①促进消化,调理胃肠道;②使肠内有益菌丛的促生剂,产生双歧因子;③调理血液,清除高血脂,有效地控制胆固醇和糖尿病;④通便、防治下痢;⑤降火清毒、防治面疱、暗疮;⑥提高免疫力。
负作用:性大寒,肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,便汤等症状.
需要注意的是,雪莲果含有一种化学成分——单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。
雪莲果的药用价值和保健功效 1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等 也有一定疗效。 2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果 寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。 最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成 的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清除由食物带人人体内的环境污染物,是肠胃清 道夫和保护神。
3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有 强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。雪莲果是一个横空出世的珍奇作物,它的出现,宣告一个新的保健水果时代的开始,它将在10年内会一 直供不应求。它能让种植者生财致富,使用者壮身健体。 [编辑本段]种植 雪 整株莲果已在世界许多国家种植,各国的名称各不相同。引进中国后也有几种叫法,如雪莲果、菊薯、雪莲薯、地参果、雅贡积亚贡等。其中雅贡、亚贡的叫法,可能是来源于当地名称yacon的译音。雪莲果属于菊科植物,使用部分形式薯块,我们认为学名叫作“菊薯”比较合适,并将其归属于薯芋类蔬菜。
1985年日本琦玉县引种成功,近年来通过多种途径进入我国,目前已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、河南、河北引种栽培成功。生产示范面积逾96公顷。产品多用于出口,部分进入超市。 [编辑本段]栽培技术 一、整地与起垄:选择排灌方便的沙壤最好地,每亩施2000—3000公斤的农家肥,撒施均匀后深耕,不施化肥,也不打农药,采用行距1米,株距0.6米,每亩定植1111株,定植前要开沟起垄,将雪莲果种块定植在垄背上,为防止地下害虫的危害,可在定植穴内施入适量的生石灰进行预防。
二、定植:定植时期各地不同,一般春季当5厘米地温稳定在14—15℃时即可定植,保护地栽培可提前定植,定植方式可以大田直接栽植种块,也可用营养钵或营养袋在大棚内育苗后再栽入大田,夏季也可将分枝和地下萌生的侧枝进行扦插定植。
三、管理:栽植后当苗高20厘米时要浇水保墒,并结合除草,对植株进行培土,如定植前施肥量不足,此期要再适量施土杂肥补充,注意不要施化肥、农药和除草剂,土壤干旱要浇水,雨后要及时排水,当茎杆生长到1米左右时,会在基部生出分蘖枝,如生长旺盛造成田间郁蔽可掰除分蘖枝,对长势一般的可适当选留1-2个分蘖枝生长,为了扩大繁殖,对掰下的分蘖枝可作为繁殖材料进行扦插,生长到晚秋将有大量的种球收获。
四、果实的收获:到10月前后,植株茎尖的束状的花朵开始凋谢,叶片开始黄化即开始采挖果实,南方可以留在地里越冬,随时采挖出售,北方应在霜冻前采挖后入窖贮存,好像红薯一样保存,茎杆可做优质饲料,叶片和花朵具有很高的营养价值,可晒干泡茶或加工再利用,一般每株产果实3公斤,最高株产10公斤,亩产达3000—4000公斤。
五、留种:雪莲果采挖后,将果实上部的种球切下,将伤口凉干,用100倍的高锰酸钾溶液浸泡3分钟,捞出后用湿沙埋于地窖或无冻害的室内,来年春季即可作种。
雪莲果地膜覆盖和育苗移栽技术
为了获得雪莲果的优质高产,采用地膜覆盖和育苗移栽技术,提前播种育苗,延长植物生长期,增加光照时间,增强光合作用,保持土壤温度湿度,对于提高雪莲果的产量与质量,是一项有效得力的措施。
地膜覆盖技术:
首先要按我们以前所阐述的那样,施足底肥浇好底墒水,犁好耙平后,按行距85~100厘米规划,用小四轮拖拉机带1.2米至1.3米的打畦机,刮土打畦,起埂高20~25厘米,然后人工整理一下呈鱼脊形,没有机械,可人工刮土打畦起埂。地整好后,覆膜时间掌握在当地早春断霜期前十天左右,选择暖头冷尾,无风晴天进行,覆盖70~80厘米的地膜,如果要搞早春套种西瓜、甜瓜等作物,可选用1.2米至1.3米的地膜,有条件的可用四轮拖拉机挂覆膜机进行覆膜,没有条件的人工覆膜也行,需6~8人流水作业,即前边两人开沟 (5厘米左右),两人放地膜,后边两人覆土压膜,最后两人二次覆土压实,防止大风吹起地膜,人少可分次作业。覆盖地膜后,根据适当株距45~60厘米,打眼下种或挖孔栽苗,注意用土盖好膜孔,也可以先下种后覆膜,这样保湿保温的效果更好。
育苗移栽技术:
根据移栽时间提前一个半月下种育苗。春地移栽育苗,可在2月底3月初开始,利用大棚温室或普通房增温均可。育苗又分营养钵育苗和温床划块育苗两种。营养钵育苗,先配制营养土,肥沃无病菌的两合土加少量腐熟肥最好。掌握湿度50%左右,手握成团,落地就散为宜,然后装进6~8厘米的营养钵内,单芽下种(种子先用多菌灵消毒),撒土盖住芽眼之后,用喷雾器打水喷湿。控制温度25℃左右,最低不能低于15%,高不要超过35℃,一般10天左右发芽出苗。平时加强观察管理,待移栽前10天炼苗放风,断霜期后移栽大田,地膜覆盖更好。温床划块育苗,首先准备塑料薄膜,竹片,草苫等物资,再挖苗床。根据所栽面积核算,一般亩栽1500株,苗床30平方米即可。苗床宽2~3米,长度按育苗多少而定,温床土和上边讲的营养土一样,下种后,扎上竹片,蒙好塑料膜,盖好草苫即可。不过草苫要早掀晚盖,以利于吸光增温。温床育苗发芽相比要晚几天,但苗壮而不旺。移栽前十天同样需要放风炼苗。移栽时用铁铲划块取苗,然后轻拿轻放,及时移栽大田,不管是大棚温室营养钵育苗。还是温床划块育苗,移栽大田最好都用地膜覆盖(先盖膜后栽苗)。以利于保温保湿。栽苗后及时浇水覆土。早春移栽苗,要点穴浇水或浇小水,切忌大水漫灌。
雪灵果是什么?
是一种水果,似地瓜或山药的样子.口味一般般,比较脆.
天山雪莲果的功效与作用是什么?对身体有什么好处吗
天山雪莲的基本介绍
天山雪莲,属菊科凤毛菊,属多年生草本植物。新疆特有的珍奇名贵中草药;生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中;那里气候奇寒、终年积雪不化,一般植物根本无法生存,而雪莲却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有,并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值,人们奉雪莲为“百草之王”、“药中极品”。
雪莲花从种子萌发到抽苔开花生长期需6-8年;最后一年七月到八月开花,其花形越大,品质越佳。雪莲种类繁多,分为水母雪莲、绵头雪莲、毛头雪莲、西藏雪莲等。由于生长环境的独特性和生理特性,雪莲的药效也十分独特。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中这样描述雪莲:“大寒之地积雪,春夏不散,雪间有草,类荷花独茎,婷婷雪间可爱。其根茎有散寒除湿、强筋活血之奇效。”
现今由于需求量大而天山上的野生雪莲数量少,在天山之下有当地人采取人工养殖的办法培育。人工培育的雪莲花同野生的药用价值基本一样,只是药效不近相同,如果有入药,一定要分清是用野生的还是人工养殖的,以防止药效达不到预期效果。
天山雪莲的功效与作用
天山雪莲,味苦、辛,性热;有毒;温肾助阳;祛风胜湿;活血通经。主阳痿;腰膝软弱;风湿痹痛;妇女月经不调;闭经;宫冷腹痛;寒饮咳嗽。
1.祛湿
性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。
2.增强免疫力
含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有交地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。雪莲能强筋壮阳、通经活花骇羔较薏记割席公芦血、暖经祛瘀、散寒除湿,主治风湿性关节炎,男性阳痿诸症、女性宫寒腹痛、月经不调等疾病。
3.延缓人体衰老
可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春雪莲花具有生理活性的有效成分。
天山雪莲的营养价值
雪莲根、茎、叶富含生物碱、黄酮类、挥发油、内脂、甾体类、多糖及还原性物质,其花蕾更富含微量元素和氨基酸等,具有活血通络、散寒除湿、滋阴壮阳等功效,可治一切寒症。
六月雪有果吗?长什么样子?谢谢!
1、株高:,六月雪高只有1米内. 2、叶片:六月雪对生或簇生;火棘叶片长1.5以上,六月雪叶片长1.5厘米以内. 3、花期:六月雪花期为6~7月. 4、花朵:,六月雪花瓣5或6,百合状,花蕊外观不明显.没果
雪鲜草主要含什么成分呀?为什么说他祛斑,祛痘,抗皱效果很好啊?
这款天山雪莲的雪鲜草能有效改善因长期面对电脑所导致的干燥脱水、脱屑起皮、蜡黄暗沉,可有效地修复皮肤受电脑辐射以及紫外线、粉尘以及外界环境等对肌肤造成的损害.每日面对电脑的人,可人手1瓶.
新疆的雪鲜草能不能抗皱纹啊???不会过敏的哇?? 同事推荐的国产品牌.
不会,雪鲜草是完全植物,纯天然的国货.东西还不错,是抗敏感的,抗过敏的.
雪莲草长什么样
雪草,天山雪莲的别称 又名“雪荷花”, 从植物学理论上来说,人参科是草本植物,灵芝是真菌,都不可能有千年的寿命,几十年到是有可能性.具体的你最好找个植物家问下,那个专业.