蘑菇怎么吃
原料:蘑菇,肉片.做法:步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样.步骤2:蘑菇洗干净,切片.一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了.步骤3:锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉…
草菇怎么做好吃 草菇的几种做法
草菇炒肉丝 材料＂草菇 300公克＂,＂肉丝 80公克＂,＂嫩姜 适量＂,＂青葱 1根＂,＂红辣椒 1根＂,＂盐 适量＂,＂酱油 少许＂,＂米酒 少许＂,＂白胡椒粉 少许＂,＂香油 少许＂ 做法 草菇洗净,若是很大颗就切半;青葱切成段状,葱白与葱绿分开;红辣椒切斜片;嫩姜切丝;肉丝用少许酱油与米酒腌起来备用.油热了后,将葱白、嫩姜丝、红辣椒与肉丝下锅爆香.炒至肉丝熟了,把草菇与葱绿放入.翻炒至草菇已经开始出水,用适量的盐与少许的米酒、白胡椒粉调味.起锅前滴入少许香油,然后翻炒均匀,就可以盛盘上桌.
蘑菇怎么做好吃
茄汁蘑菇的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 私家菜 工艺:炒茄汁蘑菇的制作材料: 主料:茄-番茄茄汁-番茄酱调料:鸡精,香油,白醋,糖,适量水,酱油,芡汁教您茄汁蘑菇怎么做,如何做茄汁蘑菇才好吃做法:1、锅中热少量油,加入…
草菇有哪些吃法
炒,拌,煮.都可以.
草菇的做法大全,草菇怎么做好吃
草菇烧鸡块的做法1.鸡肉斩大块洗去血水用生粉、食盐、料酒腌制2.草菇洗去泥沙切片.3.生姜切丝,香葱切段.4.热油锅,下鸡肉炒至变色.5.倒入姜丝和干红椒翻炒.6.倒入草菇翻炒,加少许温水焖五分钟.7.汁快收干时,用食盐、生抽、蚝油调味,撒入葱段即可.
草菇怎么做好吃?
哎呀呀~炖当然是要香菇拉,那炖出来呀,隔壁的隔壁的隔壁都能闻到的.最好吃的是松茸炖土鸡拉,不过原材料很难买的哈哈.这用菌类炖鸡呀,不仅菌要好还有选鸡的品种.肉鸡是肯定不行的,1个钟头就化汤里去了.
草菇怎么做菜好吃
风味草菇肉片 本期模特:Pani 场地提供:广州名匠轩·贝太整体厨房 烹制方法(两人份) 材料:猪肉(3~4两)、草菇(15个)、葱(1 棵)、生姜(3片)、蒜(4瓣) 调料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/5汤匙)、料酒(1/3…
草菇怎样吃才有营养?
草菇 营养分析: 1. 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力. 2. 它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出. 3. 草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含…
猪肉炒草菇的做法,猪肉炒草菇怎么做好吃,猪肉
主料猪肉200克草菇400克辣椒50克辅料生油适量盐3克酱油适量蒜头10克步骤1.先把草菇对半切开.2.猪肉切成适中的小块.3.辣椒把籽挖出后也切成小块.4.先下油放进蒜头5.然后倒进切好的猪肉.6.再加进辣椒快炒一下.7.然后放进草菇炒五分钟就可以了.8.最后加进酱油和盐调味就可以了.9.辣椒猪肉炒草菇出场了.小贴士辣椒最好去掉里面的籽去掉,不去的话非常的辣,能吃辣的人可以不去籽的.
排骨炖草菇怎么做？
材料 草菇300g
排骨600g
葱2根
香菜少许
腌料 鸡蛋1个
酱油2大匙
糖1大匙
酒1大匙
香油1大匙
地瓜粉4大匙
调味料 米酒1杯
盐1/2大匙
胡椒粉1小匙
作法一 将草菇洗净备用；葱段切段备用；排骨剁成块状先加入酱油、糖、酒、香油、全蛋抓匀，用保鲜膜封住放入冰箱略腌1小时后，将腌好的排骨取出放入容器中(汤汁不要)， 放入地瓜粉拌匀让他反潮一下备用
作法二 起锅热油，将腌好的排骨放入油锅中炸至表面微焦上色后，再放入葱段炸至微焦时再一同捞出排骨、葱段沥乾油份备用
作法三 取一耐热锅，放入草菇、炸好的排骨、炸好的葱段，倒入可腌过食材的水、酒、盐胡椒粉调味搅拌一下，
作法四 再将耐热锅封上保鲜膜或盖上盖子，放入炒菜锅里己烧开水的蒸架上，以隔水炖煮的方式炖90分钟后，再放上香菜及大量的胡椒粉即可
备注 ＊腌料里也可以再多加入蒜头、葱段一起下去腌它。
＊排骨是选用五花排，就是所谓的腩排。