草菇

草菇是一种食用菌，因生长在稻草上而得名，也被称为蘭花菇、美味草菇、美味包腳菇、苞腳菇、中國蘑菇、稻草菇、稈菇、麻菇、南華菇、貢菇、家生菇等。在东亚与东南亚都有养殖，并被广泛地作为一种食材使用。

  • 草菇的营养价值如何？

    草菇富含蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钾、钙、镁等矿物质含量较高，对于保持身体健康有很好的作用。

  • 草菇的种植方法是什么？

    草菇的种植方法主要是利用稻草作为基质，加入适量的菌种，控制温度、湿度等条件，进行培育。

  • 草菇与香菇有什么区别？

    草菇与香菇虽然都属于食用菌，但草菇的菌盖较薄，菌柄较长，味道较鲜美，而香菇的菌盖较厚，菌柄较短，味道较浓郁。

草菇相册