白芷怎么用
白芷，又名香白芷。
【性味归经】辛，温。归肺、胃经。
【功能主治】祛风散寒，通窍止痛，活血排脓，生肌止痛，燥湿止带。
用于头痛、牙痛、鼻渊、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮疡、皮肤瘙痒。
现代药理研究证明白芷还具有消炎、解热镇痛等作用。
白芷外用为美容要药。《本草纲目》谓白芷“长肌肤，润泽颜色，可作面脂”，古代美容方中多用之。挑选大而色纯白无霉迹的白芷饮片30—40克，用小刀剔除其黄棕色粗皮，碾为极细末，掺入普通护肤品一小瓶中，充分搅拌和匀。气温在20℃以上时宜放入冰箱冷藏。用法:每晚取此膏适量代替常用护肤品搽面，至少保留1小时,临睡前用软纸揩去(勿用水洗），次晨才洗脸。连用半月后可改为2～3天搽1次。坚持3～6个月，可使面部皮肤柔嫩细滑，且有一定增白作用。
单方白芷面膜：用白芷加上水或蜂蜜，敷于长痘痘处可以消炎、增白。
另外还可以炖汤 很香 他是一味香料
白芷调料中的妙用
白芷的作用
卤菜组方必须要知道白芷用法,是越白越好吗
白芷:白芷又称香白芷、杭白芷、川白芷,气芳香,味微辛苦.白芷以独支、皮细,外表土黄色,坚硬、光滑、香气浓香者为佳.药用:白芷可发表散风,消肿止痛,用于治疗感胃头痛,并具有一定的抗菌能力.其气味芳香,在制作卤菜类的各特产品中以量使用,主要是增加香味.
防风搭配白芷的使用禁忌是什么
不能吃酸味的食物.
白芷在卤水中的作用什么
白芷作为香料调味品，在卤水中的作用是去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩。
白芷作为十三香”原料之一，是香料类家族中的重要成员，其味芳香、微苦，具有去异味，增香味，调节口味，增进食欲的作用，常用于煮、卤、酱、烧、扒、焖、烩、蒸、炸、烤、腌等多种烹调方法，白芷作火锅底料、卤料，具有提味、保鲜、防止腐化的效果。
白芷还有美容功效，挑选大而色纯白无霉迹的白芷，取其根部，碾为极细末，掺入到一小瓶普通护肤品中，充分搅拌和匀，坚持使用，有一定的增白效果。
扩展资料：
白芷的其他作用：
1、解热镇痛
体外动物实验表明，白芷具有解热镇痛的作用，可以提升机体痛域，因而这也是其临床上对于头痛等疾病症状起到缓解作用的一个原因所在。
2、消炎解痉
白芷还具有消炎解痉的作用，可以帮助缓解疾病炎症，同时发挥解痉挛作用，使机体消除紧张状态。
3、抗菌作用
白芷还具有杀菌成分，研究显示，其煎剂对于大肠杆菌、痢疾杆菌、以及变形杆菌等有抑制作用，因而临床上可用于细菌性疾病的治疗。
参考资料来源：百度百科—白芷的功效与作用
参考资料来源：百度百科—白芷
参考资料来源：百度百科—十三香
白芷的用法和搭配
【白芷的应用】 1、白芷能够治疗头痛鼻塞以及外感风寒的症状. 2、白芷对风邪入侵引起的头风痛和牙痛以及眉棱骨痛等症状有很好的治疗作用. 3、白芷可以用于治疗疮疡肿痛,效果显著,对于未溃者可以消散,对于已溃者可以排脓,是外科里常用的药物. 4、白芷对于寒湿带下,包含色白清稀的症状有很好的治疗作用,并且可以治疗湿热带下的情况. 5、白芷能治疗皮肤瘙痒的症状,有祛风止痒的功效. 【白芷的用法】白芷通常用于入汤剂. 【白芷的用量】白芷的用量通常在3到9克之间.
白芷可以做香料吗
白芷可以做香料. 白芷味辛,性温;气味芳香,味道有刺激性,微苦.在烹饪使用中起到,去腥膻、增香和勾肉味的功效.其代表作有在制作手抓羊肉的菜肴中只要放几片白芷,不仅能去除羊肉的膻味而且能勾起羊肉的香味,让手抓羊肉具有别具一格的风味. 白芷,一种我们十分常用的香料,作为矫香,白芷被十分广泛的使用在各种的配方中.白芷为多年生草本白芷的根部,它的味道辛中带着苦涩,苦涩的味道随着烹煮的时间会渐渐变得明显,所以使用白芷作为香料,在加入料包之前,需要先用白酒浸泡,将白芷的苦涩味道淡化,这样可以更加有利于白芷释放香味.