百叶丝的做法,百叶丝怎么做好吃,百叶丝的家常做法
材料 百叶3张,猪肉糜300克,鸡蛋1个,料酒、葱、姜、糖、盐、鸡精、酱油、香菇、淀粉、五香粉适量. 做法 1、肉糜加料酒、葱姜末、糖、盐、鸡蛋、鸡精、酱油、香菇末、五香粉充分搅拌. 2、一张百叶对半切开焯水沥干水份,铺满一层薄肉糜卷起来. 3、肉卷放蒸锅蒸15分钟,凉后切小段. 4、吃时再放蒸锅蒸5分钟,撒上葱花即可.
百叶丝怎么做好吃,百叶丝的吃法
食材明细:百叶一张、葱叶、生姜、盐、味精、麻油适量 凉拌百叶丝的做法步骤 百叶一张,洗净 将百叶切成丝 葱叶切碎末 生姜切细末 百叶丝放入碗中 倒入开水,烫一小会 将水沥干 再加入开水,再烫一小会 将水沥至九成,稍微留一点 将切好的葱末和姜末倒入碗中,拌匀 加适量盐 加少许味精 将全部调料拌匀 浇上适量麻油即可
青椒百叶丝怎么做如何做好吃
百叶炒青椒的做法步骤11.食材 百叶炒青椒的做法步骤22.百叶切丝,锅内加水,把百叶焯一下 百叶炒青椒的做法步骤33.百叶焯好沥干水,青椒洗净,切丝 百叶炒青椒的做法步骤44.热油锅,放入葱,蒜泥,爆香,倒入百叶和青椒丝 百叶炒青椒的做法步骤55.放入肉末(肉末是熟的)翻炒 百叶炒青椒的做法步骤66.加料酒,翻炒 百叶炒青椒的做法步骤77.加盐翻炒,即可出锅
凉拌金针菇百叶丝的家常做法大全怎么做好
夏天最下酒的应该算是凉菜了,制作凉菜的好处还是很多的,首先从下厨的人来说,减少了油烟的接触,使皮肤不会是黄黄的,其二,大家吃起来的,很爽口,夏天最忌讳的是热,来点凉爽的凉菜吧. 今天做的是凉拌金针菇百叶丝,其中百叶丝…
百叶炒什么简单又好吃
主料百叶300g 辅料胡萝卜适量生菜适量香菜少许油适量盐适量酱油少许五香粉少许醋少许 步骤 素炒百叶的做法步骤11.百叶洗干净后切丝,不用太细,放了两天弹性没那么好了.素炒百叶的做法步骤22.胡萝卜切两片后切成末备用.素炒百叶的做法步骤33.生菜一叶,洗干净后切碎备用.素炒百叶的做法步骤44.家里种的香菜,摘几根新鲜的洗干净切碎.素炒百叶的做法步骤55.锅里倒入适量油烧热后放入葱花爆香,加入百叶翻炒均匀后加入适量酱油,五香粉和盐调味.素炒百叶的做法步骤66.可以加适量水翻炒,不会粘锅底,加上胡萝卜末翻炒片刻.素炒百叶的做法步骤77.最后把蔬菜末加入翻炒几下即可.素炒百叶的做法步骤88.做好的一道菜简单美味,几分钟就能做好.
百叶丝凉拌怎么做好吃
百叶,葱叶,生姜,盐,味精, 麻油 制作过程 1、百叶一张,洗净; 2、将百叶切成丝; 3、葱叶切碎末; 4、生姜切细末; 5、百叶丝放入碗中; 6、倒入开水,烫一小会,将水沥干; 7、再加入开水,再烫一小会,这次烫过的水就比较清了; 8、将水沥至九成,稍微留一点点; 9、将切好的葱末和姜末倒入碗中,拌匀; 10、加适量盐,加少许味精; 11、将全部调料,浇上适量麻油即可.
好丝百叶的做法?
好丝百叶 所属菜系 湘菜 基本特点 鱼肉肥嫩鱼肉肥嫩细腻,蘸以姜末、香醋,口味鲜美 基本材料 生牛百叶750克,湿淀粉15克,水发玉兰片50克,味精1克,干红椒末1.5克,精盐3克牛清汤50克,芝麻渍2.5克,葱段10克,熟茶油100克,黄醋…
烩百叶丝怎么做?
主料: 牛肚 250克 辅料: 猪肉(肥瘦) 100克 青蒜 50克 调料: 花生油 50克 酱油 25克 豆瓣辣酱 15克 盐 1克 味精 2克 淀粉(豌豆) 15克 各适量 烩百叶丝的做法: 1.将百叶洗净,切成长约2厘米(似韭菜叶形)的丝,用开水浸泡一下,去除豆…
麻椒百叶丝怎么制作?
麻椒百叶丝 原料:牛百叶、红椒、 调料:香醋、料酒、盐、白糖、胡椒粉、香油、红油、香菜、蒜、鲜麻椒 1、80度水牛百叶下锅,要沸腾的前烹入料酒一会捞出百叶,否则百叶越煮越老. 2、捞出百叶控干水分放入小碗备用. 3、红椒切成细…
百叶的做法,素炒百叶怎么做好吃,素炒百叶的家常做法
1.百叶洗干净后切丝,不用太细,放了两天弹性没那么好了. 2.胡萝卜切两片后切成末备用. 3.生菜一叶,洗干净后切碎备用. 4.家里种的香菜,摘几根新鲜的洗干净切碎. 5.锅里倒入适量油烧热后放入葱花爆香,加入百叶翻炒均匀后加入适量酱油,五香粉和盐调味. 6.可以加适量水翻炒,不会粘锅底,加上胡萝卜末翻炒片刻. 7.最后把蔬菜末加入翻炒几下即可.