如何种植百香果盆栽 百香果种植方法技术
1、选种
在果实成熟期，从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实，取出种子洗净晾干，作育苗材料，当年种子当年育苗出苗率高，可达95%以上，育苗时间一般在9月到翌年5月。
2、苗圃的整理
土壤深翻曝晒5～7天。耙细理畦，畦高20厘米，宽80～100厘米。畦间留宽40平方厘米的小路。清除圃内石块、树根等杂物。在理畦时每100平方米苗圃施钙镁磷肥或过磷酸钙7.5公斤。并与表土充分混匀，平整畦面。
3、种子处理
种子用水浸泡2～3天，用手搓洗脱净种子外层胶质。每公斤种子用10～15克多菌灵或甲基托布津拌种，拌种20～30分钟后即可播种。
4、种子催芽
催芽床整理与苗圃相同，催芽床整好后，把种子均匀撒在催芽苗床上，覆盖一层1～2厘米的细河沙。再盖一层5厘米的草。充分浇透水。在催芽床周围用塑料布围成布墙，高60厘米，保湿防鼠。搭建荫棚或装置遮光网，保持40%～50%的荫蔽度。播种后每3天浇一次水，打开荫棚通风1天，下午7：00封棚，7～10天后种子荫动，并有部分出土，此时除去盖草和塑料布墙。
5、移栽
移栽前，苗圃应盖好遮光网或搭好荫棚，保持10%～50%的荫蔽度，待苗长到子叶稳定时，便可从催芽床上移栽。移栽起苗前应先浇透水以易起苗，注意保持根系。移栽深度为幼苗在催芽着生深度。幼苗随取随栽。移栽后浇足定根水。
6、苗圃管理
移栽后每2天浇一次水，保持苗圃湿润。清除园内杂草，每15天用15公斤水加15毫升敌敌畏和15克甲基托布津进行喷雾，以防治病早害。移栽后10天内，发现缺株，及时补栽。幼苗长出两片真叶后，可薄施氮磷，用0.1%尿素和0.2%磷酸二氨钾溶液进行喷施，每7天喷施一次，促进苗的良好生长。
7、出圃
幼苗生长60～80天后，茎粗可达到0.3～0.5厘米，高度可达到30～40厘米，即可出圃大田定植。出圃前20天要逐渐减少苗圃荫蔽度，或者在出圃前10天除去遮光网，以锻炼苗木。在起苗前，苗床要浇透水易于起苗。起苗后及时剪除部分叶片（一般剪除三分之一）和过长根系，及时浆根，以方便运输，保证定植成活率。
怎么种植百香果盆栽？
用种子繁殖、分株繁殖和扦插繁殖。
种子繁殖折叠
8-11月边结果，边成熟，应分期分批采收。选个大、饱满的果实留种。去掉果皮和果肉，取出种子，洗净晾干贮藏。翌年春季3月播种。奖种子均匀撒播于苗床上，覆盖细土2厘米，浇水保湿，育苗1年可定植。
选种
选长势强健，果实均匀而大，成熟一致，抗逆性强的母树采种，以秋季成熟果为佳，当果完全成熟时采摘，要后室内放置一段时间使其充分后熟，取出果实内种子，洗净晒干，储存待播。
播种
鸡蛋果可以直播，但为了便于前期管理，培育壮苗和早播，一般采用育苗移栽，开春后到5月份前均可播种，每亩播种时为0.5~0.7公斤，播种前种子进行浸种处理，可用清水浸泡24~28小时，或加”九二0″、”多菌灵”浸泡，达以种子消毒，打破休眠，提高发芽率的目的。浸后进行2~3天催芽，当80%的种子露白时即可播种。苗床地选水肥条件好的地块，作为宽1米，长4~6米的墒面，墒面必须平整、土细、压实。苗床最好进行土壤消毒，可用”多菌灵”、”敌克松”兑水淋浇。播后盖0.5~1.0厘米原细土或粪、锯木糠等覆盖物，浇透水用薄膜盖(平铺或拱架)，出苗后平铺膜揭除，拱架膜应注意通风降温，以防高温烧苗。
出苗后要防治病虫鼠害。视墒情浇水，拔除杂草。待苗有2~3片完全叶展开时进行间苗，结合装袋假植，假植的袋苗应注意浇水，因袋苗易干水死苗。
壮苗标准:苗高25厘米、离土面3厘米茎干直径0.6~0.8厘米、叶色青秀而不浓绿，根系发达，白根多。
分株繁殖折叠
利用植株根部萌发的分薛苗挖出来定植。按行株距30厘米×30厘米开穴，每穴栽种1株。
扦插繁殖折叠
选取健壮无病虫害的百香果枝条，长度10cm左右，带有2-3个叶芽，插入土壤、育苗基质或者珍珠岩中，扦插当日浇足水，以后每天喷水保持基质湿润即可。
百香果怎么在阳台种植
百香果，俗称”藤桃”。为热带藤本攀附果树，花期4～7月，果期11月。百香果，最适宜生长温度为20℃~30℃，要求土层深度至少有0.5米，且土壤肥沃、疏松、排水良好。百香果属于热带水果，栽培环境阳光充足，对促进枝蔓生长和营养积累有利，长日照条件有利于开花。因此，百香果主要适合于热带和亚热带地区露地栽培，室内盆栽不容易结果。
百香果繁殖方法，主要有播种、分株和扦插繁殖。鲜食以紫红色果，为佳。紫红色果是黄、紫两种果树的杂交品种。可自花授粉结果，不用人工授粉。
阳台盆栽种植，需选个大、饱满的果实留种。去掉果皮和果肉，取出种子，洗净、晾干贮藏。翌年春季3月播种。播种时，可将种子均匀撒播于苗床上，覆盖细土2厘米，注意浇水保湿，育苗1～2年后可移栽定植。
栽植容器，可用大泡沫箱子或者带多孔的深塑料桶，在里面装好土，穴规格为70 ×70×70厘米，一般选在阴天或雨后晴天进行定植，并及时搭架。用细绳子把百香果长出的主干连到支架上，并用细绳固定住。如果幼苗太短，可以额外搭根棍子让其顺着爬上木架。
百香果在家也能盆栽,做好这几点,来年果实多得
1、首先要选种,可以从放久了的百香果里取出种子,切开洗净晾干即可.或者去花市买种子都可以 2、用塑料盒子做育苗盒,加土进去,埋土种上,浇水打湿后,密封育苗盒,等待发芽出苗 3、待长出根苗后,把百香果小苗连根带土种入大花盆里 盆栽的百香果苗,需用水桶般大小的盆种,一盆只能种一棵,千万不要觉得,苗现在这么小就用小盆,这样不利于百香果的种植环境,果苗种下几个月后根须会很大 4、把土压实浇水浇透即可,百香果是藤本植物,在五个月左右就要给它搭架子.栽种时根系要放直,不要接触肥料,以免伤根,覆土后要浇足定根水,夏秋季种植注意保暖 可盖上稻草防止水分过快蒸发,保证成活率,等待开花结果
百香果如何在阳台上种植
百香果的根系发达,而且是藤本植物,至少需要一个直径50厘米的花盆,花盆里只能种植一棵百香果.然后在室内向阳的地方搭架或者拉绳子,让百香果在上边爬藤.百香果可以用种子种植,第一年基本不会结果,第二年可以开花,开花之后需要人工授粉.冬季温度需要大于5℃,在长江流域及以北地区无法露天越冬.
在阳台上如何种植百香果？
在阳台上种植百香果搭设棚架， 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。栽培要点繁殖与栽培要点：百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方 种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死）)。
百香果当年种植当年产出，以每年的2－3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4－5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3－3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7－1.8米，株距3.5－4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20－30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷+0.15－0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
如何养殖百香果
繁殖与栽培要点:
百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植(北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死)。
1、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2－3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4－5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3－3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1．7－1.8米，株距3.5－4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20－30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷＋0.15－0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
2、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
3、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3－4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20－30厘米处剪除，以保持通风良好。
4、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。 5、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
观赏应用
百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。�其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜崐素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8－4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
居家利用方式：
百香果在开花后60－80日果皮逐渐转色，并自然成熟脱落掉在地上，采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有青臭味，影响果汁品质。百香果主要收集果肉，制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料，或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。
养护与病虫害
病虫害防治:
百香果本身病虫害很少，有部分病虫为害，主要是附近寄主上的病虫迁移侵染为害，主要有蓟马、瓜实蝇、稻绿蝽。
百香果怎么种在楼顶？土要多深？还要什么条件？
楼顶种植百香果方法：
1、搭架与种植槽
由于百香果为蔓生性藤本植物,茎长达10m,且枝蔓细长柔软,因此,天台种植必须建平面棚架。搭架材料可选用钢管、竹竿、钢丝、水泥柱等,搭架的高度一般在2.5~3m之间，百香果适应性强,对土壤要求不严,但忌积水,不耐旱,应保持土壤湿润,以富含有机质、疏松沙质壤士为佳。
一般天台种植可采用砖块砌成长竞高80cmx40cm×50cm种植槽槽底与楼面之间用砖垫高5~10cm,留好排水孔防止积水。根据天台棚架面积每6~8m2需配制1个种植槽
2、种植百香果盆栽:定植
百香果一年四季均可种植,但以春秋两季为佳。栽种时根系要放直,不要接触肥料,以免伤根,覆土后要浇足定根水。夏秋季种植注意保湿,可盖上稻草防止水分过快蒸发,保证成活率，百香果定植成活后,在幼苗期应插立支柱,选留1~2条主蔓,打掉其余侧蔓,以便引诱主蔓上棚架。留待主蔓到达棚架上时,剪除顶芽,让其长出侧蔓,留侧蔓向四方平均生长，只要管理得当,4~6个月内枝蔓就可长满棚架。
【扩展资料】
百香果简介：
百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名：西番莲，拉丁文名：Passiflora edulis Sims.。西番莲科、西番莲属草质藤本，茎具细条纹，无毛。叶纸质，中间裂片卵形，两侧裂片卵状长圆形，裂片边缘有内弯腺尖细锯齿，外面顶端具1角状附属器；内副花冠非褶状，顶端全缘或为不规则撕裂状，淡黄绿色。
百香果子房倒卵球形，扁棒状，柱头肾形。浆果卵球形，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。原产大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液，加入碳酸和糖，可制成芳香可口的饮料（碳酸饮料），也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效。
参考资料：
百香果-百度百科：百香果-百度百科
百香果怎么种植 百香果种植方法详解
香果适应性广，粗生易长，抗寒耐热，能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气，病虫极少，当年种植，当年收获。第一年亩产800多公斤，第二年亩产1000多公斤，第三年丰产期亩产达2000公斤以上。 百香果根系浅，水平根发达，要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性，只要条件适宜，如温暖、水分充足，一年四季都可连续开花、结果
百香果的花朵，直径为5—7厘米，枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4—8朵正常花，以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放，一般在上午11时开花。由于花型大，柱头大而顶立，与雄蕊距离有2—4厘米远，需要人工辅助授粉，才能提高结实率，果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5—6月开的花，花后40—60天成熟，7—8月开的花需60—80天成熟，9月开的花需要80—90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。百香果一年四季均可种植，亩栽25—30株，其栽培技术如下：
单行单株棚架式种植，株行距5×4米 （2）、单行双株棚架式种植，株行距2×8米 （3）、单行单株篱笆式种植，株行距2×6米
在定植前2个月，按一定的株行距，挖深0.6米，长宽各1.2米的定植穴，定植前一个月回穴，施基肥。每穴施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤，花生麸1公斤，基肥必须与表土充分混匀，回入穴三分之二的深度。
百香果的棚架以天棚架式和单线篱笆式两种架式为主。
当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。*近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采收后，所有结果枝都从基部剪去。 百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓是提高产量的重要一环。 百香果忌重剪，过度修剪会降低产量，主枝枯萎，严重时整株死亡。
百香果前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。每年树两旁交替进行。
7
百香果每天上午11时左右开花，开花后及时人工授粉，在下午4时前完成授粉工作。人工授粉有两种方法：（1）、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上；（2）、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上。进行人工授粉，可以提高结实率。
8
百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，腐烂快。
百香果怎么种植啊?
百香果又名鸡蛋果、西番莲，是西番莲科热带、亚热带多年生常绿藤本植物，其果实为椭圆形浆果，单果重60 – 120 千克，果汁橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草毒、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味，风味特殊，因而得名百香果。百香果的种植业与加工业方兴未艾，极具发展潜力。当年种植当年结果，株产果55 千克左右，亩收入1 万元左右，可连续收益10 年。因此，种植百香果是一项投资少、见效快的致富之路。现将其种植技术介绍如下。
( 1 ）环境要求
① 温度 百香果最适宜的生长温度为20 – 30 摄氏度，一般在不低于O 摄氏度的气温下生长良好，到 – 2 摄氏度时植株会严重受害甚至死亡，年平均气温18 摄氏度以上的地区最为适宜种植，下雪和霜冻连续2 天以上的地区要试种后再推广。根据金华市华园经济林研究所夏威夷百香果基地试验，一般品种在长江中下游，必须在11月中旬扣大棚防寒，以保证第2 年产量。
② 水分 对降雨要求不严，一般年降雨量在1500 – 2000 毫米且分布均匀的条件下生长最好，商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000 毫米。
③ 光照 作为热带、亚热带水果，百香果喜欢充足阳光，以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于百香果的开花，在年日照时数2300～2800 小时的地区百香果营养生长好，养分积累多，枝蔓生长快，早结，丰产。
④ 土壤 百香果适应性强，对土壤要求不高。但大面积生产的土壤土层至少有0．5 米，且土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH 值以5 . 5 -6.5 为宜。
( 2 ）品种选择
百香果属于雌雄异花，现种植的百香果有紫色百香果、黄色百香果和杂交品种等，但自然授粉坐果率约10 % – 29.6 % ，需人工授粉。金华市华园经济林研究所从西南林学院引进的美国夏威夷紫红色百香果，自然授粉坐果率达60 % ，且糖（14 . 4 % – 21 . 9 % ) 和维生素C 含量（49 毫克／100 克果肉）高、香气浓、产量高。当年种植当年收获，亩产2000千克以上。
( 3 ）果园建立
① 选地与开垦 百香果种植开发园地应选择在交通较方便、向阳背风、土层较厚的地带，可以是缓坡地、台地或平地，要求土层深厚，较肥沃，排水良好，最好有灌溉条件。土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜；黏重土、紧沙土、冷沙土及易冲刷的地方不宜栽种或经改良后种植，可全垦或穴垦。
集中成片果园将坡地改为梯地，厢面宽1 . 1 米以上，内倾，种植带外缘筑高20 厘米、宽30 厘米的小埂，并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。
② 繁殖 百香果的繁殖方法主要有两种，一种是用种子直接播种繁殖；另一种是用蔓条扦插繁殖。 每亩种植70 – 80 株主蔓，主蔓逐级分出侧蔓，在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1 – 1.5 吨，高产的达2 吨以上。
③ 搭架 百香果为蔓生植物，依赖棚架支撑才能正常生长。架式有平顶棚架式、直立篱笆式、“人”字形和“门”字形篱笆式等。一般棚高以1.8 – 2 米为宜，棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等。
④ 挖穴 定植穴株行距4 米×5米，亩栽25 株。穴深60 厘米×60 厘米×60厘米。每穴施农家肥25 千克、磷肥0 . 5 千克作基肥。
⑤ 定植 百香果-年四季均可种植，但以春季及秋季最适宜，定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶，营养袋要破袋取出，不能埋入土中。定苗时用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀，作定植土或盖土。定植时要理顺根系，分层填土，踏紧压实。栽后及时浇根水。新挖的定植穴，栽时苗根颈略高出地平面8 – 10 厘米，栽后理出树盘，并覆盖草或薄膜保温保湿。
( 4 ）果园管理
① 施肥 新定植的百香果，前期以氮肥为主，以促进植株生长。定植后10 – 15 天根系开始生长，可施0 . 5 ％稀尿素或稀人粪尿，以后每隔20 天施1 次，每次株施腐熟人粪尿5 千克或复合肥0 . 1 千克。每年每株施农家肥20 – 30 千克、尿素0.6 – 0.7 千克、磷肥0 .6 -0 .9 千克、钾肥1.2 – 1.3 千克。农家肥及磷肥沤制腐熟后于立春前后沟施，尿素及钾肥在开花结果期间每月施1 次，株施混合肥0.3 – 0.4 千克。
② 灌溉 百香果是浅根系植物，喜湿润，既忌积水又怕干旱。因此，首先要开好排水沟，防止果园积水；同时，铺杂草保水，15天不下透雨时要灌水1 次。
③ 土壤管理 冬季清园后要进行全园翻土，翻土同时埋入清园的杂草和残枝落叶，然后每亩撒施石灰25 – 30 千克。
( 5 ）果树整形
① 整形上架 小苗恢复生长后，每5 天抹芽1 次，促使主蔓速生、粗壮。当主蔓长到40 – 50 厘米时，要及时插设支柱，引导主蔓上架。主蔓上架后，要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长，侧蔓满架后，断顶绑扎。侧蔓走向为一边一枝，利于早日抽发结果，枝满架。
② 幼树整形 采用单主蔓双层四大枝整形法，当主蔓长到70 – 80 厘米时留侧蔓2 枝，分别牵引上架，作第1 层主蔓。植株长到150 – 160 厘米时，再留壮侧枝1 枝，与主蔓延长枝同时作为2 层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层4 枝枝蔓整形。此期间应将主蔓80 厘米以下和80 – 160 厘米间的侧枝、萌枝全部剪除或抹掉。
③ 老树整形 上一年采果后萌发的枝梢，几乎在中部以上各节均抽生结果蔓，上一年要尽可能多留结果母枝。但为了防止棚面过于茂密，采果后要尽早修剪。按2 个主枝留蔓，靠近主干的枝条先结满果实，成熟收果后，立即修剪至2 – 3 节，从主枝基部再萌发的芽又可以形成新的结果枝。冬季最后一批果实收获后，所有的结果枝从基部修剪。
( 6 ）病虫害防治
百香果对病虫害有较强抗性，偶发现植株染病虫。
① 主要病害及防治 主要病害有苗期猝倒病、花叶病、疫病茎基腐病。防治方法有两种，一是要选择净土育苗，保持田间湿润度，特别是防止土壤过湿，远离香蕉、各种瓜类和茄果类蔬菜，及时清除烧毁病枝、病叶；二是药物防治，选用0 . 5 ％波尔多液或乙磷铝、瑞毒霉、抗枯灵1000倍液、75 ％的百菌清800 倍液、50 % 多菌灵可温性粉剂1000 倍液防治。
② 主要虫害及防治 主要虫害有实蝇、螨类、介壳虫等。选用90 ％敌百虫800 倍、农地乐1000 倍、乐斯本800 倍、螨即死2000 倍液等防治。
( 7 ）适时采收
春季种植的百香果当年7 月即可开花，9 月可收果。第2 年以后，每年4 月开始开花，1 年可开5 – 6 批，每批花相隔20 天，从开花到果实成熟需60 – 70 天，果实收获期4 个多月。
-般在落果前10 天，即果色变紫（紫种）或变黄（黄种）、变红（红种）且稍有香味时采收，但亦可在地下拾新鲜落果。