白麻糖的功效
麻糖以香、甜、薄、脆、白的独特风味闻名于世,博得消费者的赞美.甘甜可口,营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有润燥、暖肺、养胃等功效.色泽淡雅,酥脆香甜,口感细腻,风味独特.配方是以精制糯米、优质芝麻和麦芽糖为主料,配以花生、生姜、焦盐、开心果等,经过12道工艺流程、32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效.
谁知道四川白麻糖啊
我就是四川人啊,而且,我同桌的妈妈就是做白麻糖的,还有姣姣糖
小时候吃的长方形白芝麻糖叫什么名字
云片糕 俺小时也吃过;也怀念;后来在天津买到过.(解馋了) 是米粉做的.在北京,稻香村也曾看到过.不贵.
麻糖宜不宜多吃
麻糖固然有诸多好处,食用也有讲究.武警河南总队医院营养科主任王自勤说,糯米性粘滞,其中所含淀粉为支链淀粉,在肠胃中难以消化水解,不宜一次食用过多,尤其是老人、小孩或病人更应注意适量. 做麻糖又离不开白糖,而白糖又是通过溶化、熬制而成,黏性大.如果一次食用过多的话,容易使胃酸分泌过量,导致消化不良.糯米制成的麻糖,其碳水化合物和钠的含量都很高. 所以,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止、少吃为宜.
新疆和田艾尔肯白麻糖
和田,麻糖店打出租去
麻糖是用什么来制作的?怎么制作的?
是用各种有淀粉含量的东西做的!我听说的!听说是煮!然后水干了!人就用手扯!越扯越粘!越白!
麻糖的制作方法
主料 核桃仁50g,瓜子仁50g,黑芝麻30g,花生仁50g,水适量,白砂糖适量. 方法/步骤 1、准备好核桃仁, 瓜子仁, 黑芝麻, 花生仁 ,用擀面杖擀碎,擀成小颗粒. 2、姜一块,准备切片. 3、先把姜片煮成水,一会用. 4、在锅里放进姜水和糖,不停搅拌直到起了白色的泡,还要继续搅拌,搅拌致小泡变色. 5、把坚果碎放到糖水里面翻炒,看到坚果粒上裹满了糖,可以拔丝了,就迅速倒在锡箔纸上面. 6、再在糖上覆盖上一张锡箔纸,把它擀成薄片. 7、揭开锡箔纸 ,用刀切成长条 ,要趁糖不烫手且不变硬时候切. 8、切好了,放在盘中就可以吃了.
麻糖的作用
麻糖以精选糯米、芝麻、白糖为主要原料,并拌以桂花、金钱桔饼等成份精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品.麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷,形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征.营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效.
麻糖有什么作用？
麻糖的营养十分丰富，其中含有大量的蛋白质，葡萄糖和维生素。
麻糖以精制糯米、优质芝麻、麦芽糖为主要原料，部分新口味配以花生、生姜、焦盐、开心果等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特。
麻糖甘甜可口，营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有润燥、暖肺、养胃等功效。
扩展资料：
麻糖的传说：
孝感有一个叫董永的孝子，与下凡的七仙女配成了夫妻。然而王母娘娘冷酷无情，最后硬是拆散了这对恩爱夫妻。董永与七仙女生有一子，名叫董宝，长大成人后，在预言家鬼谷先生的指点下，遇到了七位仙姑，送给他谷子一碗，嘱咐每天只要煮一粒，就可当作一天的口粮。
董宝回家后，把一碗谷子全煮了，变成一座饭山把董宝压在山下，后来饭山上长出一种特殊的稻子。
由于是来自天宫的仙种，所以滋味特别甘美，民间就用它制出各类食品，孝感麻糖就是用这种糯米制的糖。用这种糯米制成的麻糖，麻香酥脆，味美可口不粘牙，非常受欢迎。于是，此糖在当地广为流传。
参考资料来源：搜狗百科—麻糖
参考资料来源：人民网—腊月二十三吃麻糖 教你自制麻糖
麻糖的做法大全有图,麻糖怎么做好吃
主料 饴糖 250克 辅料 炒熟的面粉 少量 步骤 1.芝麻500克,绵白糖250克,饴糖250克 2.杂碎饴糖备用 3.烧热锅,加芝麻翻炒 4.加入饴糖和芝麻一起翻炒,在此过程中加入白糖 5.将炒好的麻糖立即压平,越薄越好 6.趁热压好后,切麻糖,切的时候洒上面粉,防粘,切好的麻糖用手拧一下,可以让其凉得快,不易碎,又美观 7.晾干以后就可以吃了,非常酥,而且香哦 小贴士 注意芝麻不要炒太过,不要炒糊了,一定要趁热切麻糖,否则太厚了嚼不动会粘牙.