艾叶粑粑的制作过程,艾叶粑粑的制作过程与配方

艾叶粑粑怎么做

艾叶粑粑怎么做

艾叶富含精油,1.8-桉叶素(占50%以上),α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯.风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及维生素A、B1、B2、C等.艾叶中硒含量很高,是公认抗癌植物芦荟的10倍.具有抗肿瘤,延缓衰老的功效…

怎么做艾叶粑粑

怎么做艾叶粑粑

艾叶粑粑的做法 1 艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味. 2 泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时. 3 将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团 4 蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用. 5 凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香

艾粑粑的做法

艾粑粑的做法

食材用料 饭豆馅 2斤 艾叶粉团 3斤 艾粑粑的做法 1.1、艾草事先用水煮过冷河,捶烂.放入1:1比例的糯米粉和普通大米粉里,和成粉团.稍醒一下. 2.把艾草粉捏一小块,用手捏成片,放入饭豆馅. 3.把艾粑粑封口. 4.摆入蒸笼内,蒸半个小时左右至熟.用手机看这道菜做法 小贴士 艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用.

艾粑粑怎么做?

我会 找新鲜的艾草 回来洗过后 用水煮过 辽过水 后要把它苦水抓干 在继续煮 重复上面3次 在尝下看看是不是不苦; 不苦后把它切烂到溶后就跟糯米粉和匀 想吃硬点的就在糯米粉中加点米粉 揉踹 搓成团就可以了

攸县艾叶粑粑的做法

艾叶粑粑 食材用料: 糯米粉 粘米粉 白砂糖相克食物 水 红豆馅 菜谱做法: 1.艾叶洗干净,晾晾水 2.搅拌机+水+白砂糖打碎 3.把艾叶煳煳倒进糯米粉和粘米粉中 4.搅拌3.边搅拌边适量加水,和成软硬适中的艾叶面团 5.取一团艾叶面团,包裹住豆沙馅儿包起来,然后拍扁就好了 6.蒸锅水烧开,放入艾叶粑粑,十五分钟左右蒸熟就好.

各位吃货有谁知道艾叶粑粑怎么做的(粑粑,是一种类似于馒头的食物)

艾菜 半斤 糯米粉半斤 花生 2两 芝麻 2两 白砂糖 1汤匙 艾叶粑粑的做法11、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味.22、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时.343、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末.564、…

柳州的艾粑粑是怎么制作的?

摘艾叶, 洗干净, 只要叶子, 拿来煮, 煮烂些, 用手把苦水抓掉, 榨干水, 剁碎, 加入糯米粉, 揣就些, 包的时候加入花生, 糖, 像包饺子一样, 用蒸盘蒸

怎么做艾叶糍粑不变黄

艾的营养价值很高:艾叶富含精油,1.8-桉叶素(占50%以上),α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯.风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及维生素A、B1、B2、C等.艾叶中硒含量很高,是公认抗癌植物芦荟的10倍.具有抗肿…

艾草做粑粑怎样才好吃

艾菜半斤糯米粉半斤花生2两芝麻2两白砂糖1汤匙艾叶粑粑的做法11、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味.22、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时.343、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末.564、将糯…

艾粑粑怎么做好吃,艾粑粑的家常做法

用料 主料 艾叶500克 小麦淀粉100克 糯米粉500克 白糖100克 辅料 花生芝麻馅 100克 小苏打 1小勺 艾粑粑的做法 1. 新鲜的艾叶清洗干净 2. 烧一锅开水,放入1小勺小苏打(可保持艾叶青绿颜色),放入艾叶煮两三分钟,待叶子用手捏着软…